Борисовский дом социального обслуживания во имя Святой Блаженной Матроны Московской

   В рамках мероприятий, посвящённых году единства народов России, 28 марта 2026 года для получателей социальных услуг проведено мероприятие по приготовлению и дегустации сибирских пельменей.

   Сибирские пельмени – это блюдо, для которого готовят смешанный фарш из свинины и говядины с репчатым луком. Мяса берут примерно поровну или с преобладанием говядины. Тесто замешивают на холодной воде с добавлением куриного яйца.

   Нет ничего вкуснее домашних пельменей, приготовленных своими руками. Ведь пельмени – это не просто еда. Это возможность продемонстрировать нашу уникальную культуру через кухню и отличный способ объединить людей.

   Мероприятие, связанное с приготовлением пельменей, оказалось интересным, полезным и вкусным. Завершилось мероприятие дегустацией. Пельмени, приготовленные нашими проживающими, получились на славу – очень вкусные, ароматные и сытные!